杏彩体育平台注册登录入口10月15日,2021年度家庭健康主题推进活动——“全民食尚小鸟餐”主题直播在北京朝阳公园乐奇妙•洛宝贝五谷营地举办。本次活动由国家卫生健康委人口家庭司、规划司、食品司,农业农村部社会事业司,国家乡村振兴局政策法规司,中国计生协国际部联合主办;中国家庭报社、人生杂志社、健康中国观察杂志承办。活动通过新华网、央视频、腾讯微视、抖音、快手、爱奇艺、微信视频号、新浪微博等平台同步直播,超过100万网友在线观看此次直播节目。
活动开始,中国计划生育协会党组成员、副秘书长何翔首先介绍了2021年度家庭健康主题推进活动的进展情况。
何翔称,为深入贯彻习总关于倡导文明健康、绿色环保生活方式以及制止餐饮浪费的重要指示精神,进一步强化政府、社会、家庭和个人在健康中国建设中的责任,巩固家庭健康促进行动成效,从去年开始,中国计生协联合国家卫生健康委、农业农村部、国家乡村振兴局等有关部门在全国开展家庭健康主题推进活动。今年活动的主题是“舌尖健康 杜绝浪费 美丽庭院”。重点是围绕普及家庭合理膳食知识、制止餐饮浪费,倡导广大家庭净化美化居家环境,引导广大家庭树立健康生活理念,养成健康行为习惯,提升家庭健康素养。
何翔介绍,今年主题活动期间,在全国重点开展了“孕妈萌宝小鸟餐”优秀案例征集、“健康家庭点亮幸福”微博话题互动、健康家庭优秀案例征集等形式多样的群众性活动,宣传倡导文明健康、绿色环保的生活风尚,努力为家庭健康促进行动营造良好的社会氛围。
自今年9月1日活动正式启动以来,“小鸟餐”优秀案例征集活动在各地火热开展,自下而上掀起了一股营养均衡、节约精小的膳食热潮,广大家庭和社会各界积极参与,在一个多月的时间里已从全国征集到千余份作品。接下来,将邀请权威专家对部分征集作品进行专业点评,传播健康理念。
何翔倡议,让每个家庭树立“我的健康我做主,家人健康我负责”的生活理念,一起守护舌尖健康,制止餐饮浪费,建设美丽庭院,让文明健康、绿色环保的生活方式蔚然成风!
中国疾控中心营养与健康所营养与健康教育室主任刘爱玲和首都儿科研究所婴幼儿照护服务研究指导中心主任关宏岩解读了“孕妈萌宝小鸟餐”的含义,并为在场家长解答关于健康饮食的疑问。
刘爱玲从孕妇营养补充角度对“小鸟餐”进行了解读,她表示,“小鸟餐”饮食适量、种类多样、营养均衡的理念,符合孕期对营养的需求。
孕妇暴饮暴食会产生诸多健康隐患,应遵循“小鸟餐”的健康标准。对于孕妈来说,如果吃太多食物,易导致孕期体重增长过快带来孕期并发症风险,比如,妊娠期糖尿病、高血压、心血管疾病,另外还会增加难产风险。
另外,孕妈在儿童青少年肥胖防控关口前移中发挥重要作用,更应注重合理膳食。生命早期1000天的营养健康状况决定着一生的健康状况。孕期增重过快,儿童期和成年期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等风险均会增高。
关宏岩从婴幼儿营养补充角度对“小鸟餐”进行解读。她认为,“小鸟餐”是一种多样性与适度性相结合的全新食尚。儿童期是身体和脑部发育的关键时期,需要科学的膳食结构保证生长发育。“小鸟餐”强调膳食的多样性,符合儿童餐的营养需求。
“小鸟餐”的适度性指在孩子不同的成长关键时期,家庭需要提供不同的膳食,根据不同的年龄补充营养素,以预防儿童营养不良、生长迟缓、超重肥胖等问题。
“孕妈萌宝小鸟餐”优秀案例征集活动受到广泛欢迎,不少“家庭厨神”纷纷加入,晒出自家健康、丰富兼具的美食。
活动中,刘爱玲提示孕妇在日常用餐时除了要注意食物种类多样,主食粗细搭配外,还要保证充足的优质蛋白质及维生素、膳食纤维的摄入。要注意安排摄入豆类制品、动物肝脏和水果,让食物的种类更加齐全,营养更加丰富。
关宏岩提示家长,婴幼儿时期的科学辅食添加,是婴幼儿照护的重要内容之一,对儿童生长发育健康发挥着重要作用。而且要注意随着孩子年龄的增长增加食物的颗粒感和硬度,以锻炼宝宝咀嚼能力,促进其消化能力、牙齿萌出、语言及发音能力的发展。
参加此次优秀作品征集活动的婴幼儿美食作品,大都做到了食材种类多样性。既包含了富含铁的瘦肉预防贫血,还有富含了维生素A的胡萝卜和南瓜来满足这个年龄段宝宝营养健康需求,同时还辅以新鲜的绿叶蔬菜,熬制成小米粥,将满满的爱心传递给孩子。
本次活动由中国家庭报社执行社长、常务副总编辑宦小晶主持,中国计生协国际合作部部长李扬、中国计生协国际合作部联络处处长王丽娟、国家卫生健康委人口家庭司综合处主任科员邢洁、国家卫生健康委规划司爱卫工作办干部王夏玲、国家卫生健康委食品司营养处四级调研员董静宇、农业农村部农村社会事业促进司干部张国欣、国家乡村振兴局政策法规司干部孙高敏、健康中国观察杂志副主编陈强、人生杂志社网络与市场经营部编辑王宏瑾等嘉宾出席活动。